A.如果投訴問題簡單、顧客情緒穩(wěn)定,則可選擇現(xiàn)場處理,反之應(yīng)請顧客到較為僻靜的地方,避免造成不良影響
B.不管什么樣的顧客向你投訴,都應(yīng)該全身心地傾聽顧客的陳述,以判斷事情的原委與顧客投訴的目的
C.對于需要補(bǔ)償?shù)聦?shí)不清楚的投訴,可以對顧客投訴的事情表示同情或者遺憾,也可以主動承認(rèn)錯誤,以求顧客諒解
D.要確保已采取的針對顧客投訴的各項(xiàng)改進(jìn)措施真正落實(shí),并使飯店的服務(wù)水準(zhǔn)達(dá)到最佳狀態(tài)
A.對客管理
B.員工管理
C.產(chǎn)品管理
D.流程管理