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問答題
【簡(jiǎn)答題】領(lǐng)班的崗位職責(zé)是什么？
答案：
1、負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤、考評(píng)，根據(jù)員工表現(xiàn)的好壞進(jìn)行表揚(yáng)或批評(píng)，獎(jiǎng)勵(lì)或處罰，對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、根據(jù)每天的工作...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】外賣主管的崗位職責(zé)是什么？
答案：
1、指導(dǎo)、監(jiān)督送餐部領(lǐng)班、服務(wù)員及訂餐員的工作情況。
2、督導(dǎo)和巡視重要客人的送餐服務(wù)工作。
3、送...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】中餐總廚的崗位職責(zé)是什么？
答案：
1、在中餐部經(jīng)理、行政總廚的督導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)中廚的組織、指揮和烹飪工作。
2、了解各崗位人員工作特點(diǎn)和技術(shù)水平...
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