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單項(xiàng)選擇題

下列哪類食物引起膽汁排放最多（）

A.淀粉
B.蛋白類
C.蔬菜
D.水果
E.脂肪類

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單項(xiàng)選擇題

膽汁中參與脂肪消化和吸收作用的成分是（）

A.碳酸氫鹽
B.膽鹽
C.膽固醇
D.膽色素
E.卵磷脂

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】胃液的pH值為（）

A.7.8～8.4
B.8.0～8.6
C.7.6
D.0.9～1.5
E.6.6～7.1

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