單項選擇題

黃曲霉毒素與人類哪種腫瘤的發(fā)生密切相關（）。

A.腸癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌

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單項選擇題

對黃曲霉毒素B急性毒作用最敏感的動物是（）。

A.大鼠
B.猴
C.小鼠
D.鴨雛
E.鱒魚

單項選擇題

黃曲霉毒素污染最嚴重的是（）。

A.肉類食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳類及其制品
E.腌制食品