問答題

【簡答題】食品安全法的立法宗旨是什么？

答案：

為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。

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【簡答題】擬設立食品生產企業(yè)申請食品生產許可的，應當向什么部門提交申請材料？都包括哪些內容？

答案：應當向生產所在地質量技術監(jiān)督部門提出申請，應當提交的材料包括：（1）食品生產許可申請書；（2）申請人的身份證（明）或資格...

【簡答題】食品生產經營人員需要進行健康體檢嗎？

答案：食品生產經營者應當依據相關規(guī)定對食品生產經營人員進行健康檢查，并建立健康檢查制度和健康檔案制度。患有消化道傳染病和有礙食...

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