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多項選擇題
利用測定食品的相對密度,可以判斷如下食品的質(zhì)量()。
A.植物油
B.全脂奶粉
C.面包
D.蛋糕
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單項選擇題
物質(zhì)在某溫度下的密度與物質(zhì)在同一溫度下對4℃水的相對密度的關系是()
A.相等
B.數(shù)值上相同
C.可換算
D.無法確定
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單項選擇題
下列儀器屬于物理法所用的儀器是()。
A.烘箱
B.手持糖度計
C.阿貝折光計
D.B和C均對
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