名詞解釋

強(qiáng)筋小麥

答案：

筋力較強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量超過14%，適合制作面包、通心粉、優(yōu)質(zhì)面條、北方饅頭等。

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籽粒品質(zhì)

答案：

小麥籽粒滿足某種特定用途的適合性。

半冬性品種

答案：

對(duì)低溫的要求介于冬性和春性之間（0-7 ℃ ，經(jīng)15-35天）可通過春化階段，未經(jīng)春化的種子，春播不能抽穗或抽穗不整齊。

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