名詞解釋

抽出率

答案：

在提汁過程中從糖料提取蔗糖（或糖度）的百分數(shù)。
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等折白砂糖
答案：

將各種成品糖的重量以白砂糖純度為基準折算所得的白砂糖的重量。
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姆酒
答案：

由甘蔗糖蜜或蔗汁為原料，經(jīng)發(fā)醇、蒸餾、陳釀而制成的一種含酒精飲料。帶有甘蔗糖的特殊香醇味。
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