名詞解釋

α-螺旋

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名詞解釋

β-折疊
答案： 蛋白質(zhì)中常見的二級結(jié)構(gòu)，是由伸展的多肽鏈組成的。折疊片的構(gòu)象是通過一個肽鍵的羰基氧和位于同一個肽鏈的另一個酰胺氫之間形成...
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