填空題

生物膜主要由蛋白質、（）、多糖組成。

答案： 脂質
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外周蛋白
答案： 又稱外在蛋白。這種蛋白完全外露在脂質雙分子層的內外兩側，主要是通過非共價健附著在脂的極性頭部，或整合蛋白親水區(qū)的一側，間...
名詞解釋

脂肪與類脂
答案： 脂類包括脂肪與類脂兩大類。脂肪就是甘油三酯，是能量儲存的主要形式，類脂包括磷脂，糖脂。固醇類。是構成生物膜的重要成分。
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