多項選擇題

真空干燥器在食品工業(yè)中有廣泛的用途，干燥時的溫度和壓強對制品的質(zhì)量有很大的影響，適宜（）的產(chǎn)品。

A.具有顯著熱敏性
B.要求良好復(fù)水性
C.疏松、易碎
D.有氧時易氧化
E.高溫下易發(fā)生化學(xué)或物理變化

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