單項選擇題

廚房設備用具管理是一項日常性、長期性、具體性的管理工作內(nèi)容，要使廚房設備用具管理起到應有效果，管理要求之一是（）。

A.經(jīng)常移動設備
B.盡雖少用設番
C.制定管理制度
D.確定獎罰標準

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