判斷題

啤酒的釀造用水必須是純凈水。

答案：錯(cuò)誤

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為促使大麥發(fā)芽，每天應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行陽光照射。

答案：錯(cuò)誤

麥芽經(jīng)過貯藏可使活力鈍化的酶重新恢復(fù)活力。

答案：正確