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制作客房狀況差異表的目的是用于顯示總臺房態(tài)與客房部檢查的房態(tài)結(jié)果不一致之處,以便互通信息,檢查差異的真實(shí)原因,采取措施糾正差錯,確保房態(tài)準(zhǔn)確。
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飯店在經(jīng)營淡季時,為節(jié)省能源消耗,減少成本,在滿足客人需求的前提下,常采用相對集中排房,關(guān)閉其他樓層的措施。
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如果有客人過生日,CR0需通知餐飲部為客人制作蛋糕,并告知相關(guān)要求。
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