多項選擇題

低成分乳形成的原因有（）。

A.撇油
B.加水
C.遺傳
D.飼養(yǎng)管理
E.擠乳操作

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多項選擇題

殺滅噬菌體的方法有（）。

A.加熱
B.用漂白粉消毒
C.用次氯酸鹽消毒
D.用紫外線消毒
E.用超聲波滅菌

單項選擇題

關于新擠出的牛乳中氣體含量下列說法正確的是（）。

A.CO₂最少
B.H₂最多
C.N₂最多
D.O₂最少

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