A.5μg B.10μg C.50μg D.200mg E.5mg
A.脂質(zhì) B.碳水化合物 C.脂溶性維生素 D.水溶性維生素 E.微量元素
對維生素B1理化性質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（）。
A.是一種不穩(wěn)定的維生素 B.溶于水和甘油 C.在堿性條件下不穩(wěn)定 D.氧化劑或還原劑都可使其失去活性 E.亞硫酸鹽不易引起維生素B1的破壞
