名詞解釋

麩炒

答案：

將凈制或切制后的藥物用麩皮熏炒的方法，又稱(chēng)麩皮炒或麥麩炒。
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名詞解釋

加輔料炒法
答案： 將凈制或切制后的藥物與固體輔料共同拌炒的方法稱(chēng)為加輔料炒法。依據(jù)所加輔料的不同可分為麩炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒和滑石...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】如何判斷米炒藥物的成品規(guī)格？
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