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填空題

大學生男性每日需要能量為（）千卡，女性為（）千卡，同時還需要各種（）、（）和（）等。

答案： 2500 ；2100 ；維生素；無機鹽；微量元素

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集體用餐要提倡（），減少疾病傳染的機會。

答案：分餐制

維生素C能促進腦細胞（），消除腦細胞結構的（），起到（）的作用。

答案：結構堅固；松弛或緊縮；潤滑油