單項(xiàng)選擇題

下列屬于脆漿調(diào)制要領(lǐng)的是（）。

A.原料要求不帶硬骨
B.浸炸時(shí)間要足夠
C.成品需配上淮鹽、唿汁為佐料
D.不能調(diào)出面筋，否則會(huì)影響起發(fā)

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