單項(xiàng)選擇題

下列各項(xiàng)食品制作過程中,運(yùn)用了真菌發(fā)酵技術(shù)的是()
①酸奶
②米酒
③豆腐
④食醋
⑤面包
⑥牛肉干

A.①②④
B.②④⑤
C.①③④
D.②③⑤

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