A.摻假奶粉顏色較白呈結(jié)晶狀,有光澤 B.真奶粉香味濃郁,摻假奶粉無香氣 C.真奶粉入口后溶解快,不粘牙,有正常的乳香氣味 D.用冷水沖摻加奶粉時(shí),會(huì)有沉淀現(xiàn)象
A.清潔的 B.無味的 C.白色的 D.有花紋的
A.根據(jù)品種不同,大米可分為燦米、梗米、糯米和陳米 B.米的挑選應(yīng)從顏色、干燥程度等感官性狀著手 C.挑選面粉時(shí)可以從色澤.組織狀態(tài)、氣味和滋味四個(gè)方面加以鑒別 D.優(yōu)質(zhì)小米的品質(zhì)特征是色澤均勻,富有光潤