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【簡答題】木素結構單元間的聯(lián)接方式有哪幾種?并說明其比例及化學穩(wěn)定性?
答案:
在木素大分子中,大約有60%~70%的苯丙烷單元是以醚鍵的形式聯(lián)接到相鄰的單元上的,其余30%~40%的結構單元之間以碳...
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【簡答題】如何應用紫外光譜和紅外光譜對木素進行研究?
答案:
應用紫外光譜:因為木素是芳香族化合物,對紫外線有很強的吸收,而碳水化合物幾乎不吸收紫外光,因此選擇適當?shù)臏y定條件測定紫外...
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【簡答題】通過木素的乙醇解得出什么結論?
答案:
針葉木木素中存在大量的愈瘡木基丙烷結構和少量的對-羥基苯基丙烷結構單元;闊葉木和禾本科植物中,存在大量的愈瘡木基丙烷和紫...
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