在某些代謝途徑中,末端產(chǎn)物過(guò)量會(huì)阻遏酶的合成由此來(lái)調(diào)節(jié)代謝速率,減少末端產(chǎn)物合成這種現(xiàn)象叫酶的合成阻遏
是菌體生長(zhǎng)繁殖所必須的酶系,他的產(chǎn)生一般不受培養(yǎng)基成分影響
人為地改變微生物代謝調(diào)控機(jī)制,使用中間代謝產(chǎn)物過(guò)量積累。