填空題

公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證（），可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)（）。

答案： 衛(wèi)生安全；一客一換
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填空題

公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度遵循（）的原則。
答案： 量化評價，屬地管理，動態(tài)監(jiān)管，公開透明
填空題

公共交通等候室內(nèi)應(yīng)設(shè)立（），供水設(shè)施及飲水水質(zhì)應(yīng)符合（）和（）的要求。
答案： 公用飲水處；衛(wèi)生要求；《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
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