單項(xiàng)選擇題

刀工操作的基本要求不包括()。

A、思想集中
B、刀具的種類(lèi)
C、懂得營(yíng)養(yǎng)學(xué)
D、刀工準(zhǔn)確

微信掃碼免費(fèi)搜題