單項選擇題

適合于堿發(fā)的原料是（）。

A、墨魚；
B、魚唇；
C、魚骨；
D、裙邊

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單項選擇題

適合于燜發(fā)的原料是（）。

A、木耳；
B、海蜇；
C、海參；
D、香菇

單項選擇題

職業(yè)道德建設(shè)應(yīng)與建立和完善職業(yè)道德（）結(jié)合起來。

A、技術(shù)體系；
B、服務(wù)機(jī)制；
C、監(jiān)督機(jī)制；
D、傳統(tǒng)觀念

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