名詞解釋

保本經(jīng)營(yíng)狀況

答案：

是指飯店某一時(shí)期的營(yíng)業(yè)額扣除各種費(fèi)用包括可變費(fèi)用和不變費(fèi)用，沒(méi)有盈利。
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名詞解釋

康樂(lè)消費(fèi)
答案：

是指人們?cè)跐M足衣、食、住、行等基本生活之后的精神消費(fèi)，就是說(shuō)只要人們的收入水平達(dá)到一定程度后才具有的康樂(lè)消費(fèi)能力。
名詞解釋

娛樂(lè)項(xiàng)目
答案：

是人們以?shī)蕵?lè)、輕松愉快的方式，在一定的設(shè)施環(huán)境中進(jìn)行各種類型的既有利于身體健康，又放松心情陶冶情操的活動(dòng)項(xiàng)目。
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