1kg濕蒸汽中含有干蒸汽的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)叫干度。1kg濕蒸汽中含有飽和水的質(zhì)量百分?jǐn)?shù)稱為濕度。
水蒸氣的形成經(jīng)過未飽和水、飽和水、濕飽和蒸汽、干飽和蒸汽、過熱蒸汽。