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【簡答題】測定酸值時，規(guī)定兩次煮沸五分鐘，趁熱滴定及不許超過三分鐘的原因是什么？

答案：（1）為了驅(qū)除二氧化碳干擾物對酸值的影響，因為在室溫下，空氣中的二氧化碳極易溶于乙醇中，不煮沸趕走它會使測定的結(jié)果偏高。...

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問答題
【簡答題】測定試油酸值應(yīng)注意哪些事項？
答案：（1）所用乙醇的純度要符合要求，必要時應(yīng)加以提純處理。以除去所含的酸、醛和其它干擾物。
（2）滴定時動作要迅速...
問答題
【簡答題】什么叫試油的酸值？水溶性酸堿測定法的原理是什么？測定水溶性酸堿有何意義？
答案：中和1克試油中所含酸性組份所需要的氫氧化鉀毫克數(shù)，稱為試油的酸值。
水溶性酸堿測定方法是用經(jīng)過檢查呈中性反應(yīng)的...