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答案：胚培養(yǎng)就是采用人工的方法將胚從種子中分離出來，在人工培養(yǎng)的條件下，使其他發(fā)育成正常植株。

答案：

體細(xì)胞雜交，遺傳轉(zhuǎn)化以及細(xì)胞器轉(zhuǎn)移，無性系變異的良好體系，分離植物細(xì)胞器的理想材料，基礎(chǔ)研究的實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。