問答題

【簡(jiǎn)答題】毒物在體內(nèi)發(fā)生結(jié)合反應(yīng)的類型和內(nèi)外源性條件？

答案： 類型：
（1）葡萄糖醛酸結(jié)合
（2）硫酸結(jié)合（硫酸化反應(yīng)）
（3）谷胱甘肽結(jié)合
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【簡(jiǎn)答題】食品中毒物的主要來源和途徑？
答案： （1）農(nóng)藥污染：有機(jī)氯農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥、氨基甲酸酯類農(nóng)藥、菊酯類農(nóng)藥等；
（2）工業(yè)三廢污染：工業(yè)三廢是指廢水...
問答題

【簡(jiǎn)答題】有毒有害物質(zhì)可分為幾大類？
答案：

生物性、化學(xué)性和物理性。
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