<blockquote id="shaxu"></blockquote>

單項選擇題

混合飲料的標準成本是標準配方中每一種成分的（）。

A.成本之和
B.成本之積
C.標準成本之和
D.成本之差

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在酒吧管理中，為了滿足客人的不同需求，調(diào)酒師對配方（）。

A.無權(quán)更改
B.可以更改
C.可在一定限度內(nèi)更改
D.有很大的更改權(quán)力

使用標準化酒杯可簡化容量控制工作，一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類型和不同大小的酒杯。

答案：正確