填空題

含飽和脂肪酸多的脂肪，在常溫下多呈（）。

答案：固體狀態(tài)

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每克蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化可產(chǎn)生熱能（）千焦?fàn)枴?/h4>

答案： 16.7

人類為了維護(hù)生命和健康，保證生長(zhǎng)發(fā)育和從事生產(chǎn)勞動(dòng)，每日必須攝入一定數(shù)量的，并含有人體需要的（）。并能提供人體所需要的能量的食物。

答案：各中營(yíng)養(yǎng)素

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