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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】何謂酶工程？
答案：
酶工程是指利用酶、細(xì)胞器或細(xì)胞所具有的特異催化功能或?qū)γ高M(jìn)行修飾改造，并借助生物反應(yīng)器和工藝過(guò)程來(lái)生產(chǎn)人類(lèi)所需產(chǎn)品的技術(shù)...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是蛋白質(zhì)工程？其研究?jī)?nèi)容和主要步驟有哪些？
答案：
是指在基因工程的基礎(chǔ)上，結(jié)合蛋白質(zhì)結(jié)晶學(xué)，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和蛋白質(zhì)化學(xué)等多學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)通過(guò)對(duì)基因的人工定向改造等手段，對(duì)...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是細(xì)胞工程？主要技術(shù)有哪些？
答案：
總的來(lái)說(shuō)，它是應(yīng)用細(xì)胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的理論和方法，按照人們的設(shè)計(jì)藍(lán)圖，進(jìn)行在細(xì)胞水平上的遺傳操作及進(jìn)行大規(guī)模的細(xì)胞和...
