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為彌補預(yù)訂房不入住或取消預(yù)定而使飯店受到的損失,收益管理的對策是實行超額預(yù)定。
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根據(jù)國際上飯店管理經(jīng)驗,超額預(yù)定在15%—20%為宜。
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判斷價格靈敏度較低、較晚購買旅游服務(wù)的商務(wù)旅游者的需求量是否會逐漸形成,是收益管理工作的主要任務(wù)。
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