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一般來說,所需面積最小的是()
A、粵菜廚房
B、宮廷菜廚房
C、中餐廚房
D、西餐廚房
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中餐和西餐廚房所需面積要求不一,一般()
A、中餐和西餐相差要小些
B、均等
C、中餐相對要小些
D、中餐相對要大些
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單項選擇題
廚房設(shè)計布局必須考慮衛(wèi)生和安全因素。所以,廚房選址要遠(yuǎn)離重工業(yè)區(qū),()米以內(nèi)不得有糞場。
A、30
B、300
C、50
D、500
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