單項選擇題

MP指的是（）。

A.單體速凍技術(shù)
B.良好操作規(guī)范
C.質(zhì)量安全
D.最少加工處理

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單項選擇題

下列屬于漿果類水果的是（）。

A、蘋果
B、李子
C、彌猴桃
D、核桃

單項選擇題

窖藏和溝藏屬于（）。

A、低溫貯藏
B、常溫貯藏
C、氣調(diào)貯藏
D、新技術(shù)貯藏