首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
平刀推片中上片法刀要()片進(jìn)原料。
A.從左前方向右后方
B.從右后方向左前方
C.從右前方向左后方
D.以上都不對(duì)
點(diǎn)擊查看答案
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
“雪衣大蝦”用于()。
A.蛋清糊
B.蛋泡糊
C.蛋黃糊
D.發(fā)粉糊
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
判斷題
菜肴中的營養(yǎng)素的損失在很大程度上與原料加熱烹調(diào)有關(guān)。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題