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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是物料計(jì)算？它包括哪些項(xiàng)目？
答案：
對(duì)物料平衡進(jìn)行計(jì)算稱物料計(jì)算。它包括原輔材料和包裝材料的計(jì)算。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】工藝流程圖包括哪兩種，其內(nèi)容包括哪些？
答案：
生產(chǎn)工藝流程方框圖：其主要作用是定性地表明原料變成產(chǎn)品的路線和順序，以及應(yīng)用的過(guò)程及設(shè)備。它是在物料衡算前進(jìn)行的。它主要...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】選擇工藝流程是要遵循哪些原則？
答案：
（1）根據(jù)產(chǎn)品規(guī)格要求和部頒標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或客戶的特殊規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)擬訂；
（2）根據(jù)原料性質(zhì)擬訂；
（2）根據(jù)原料性質(zhì)擬訂；
