A.1：0.5 B.1：1 C.1：1.5 D.1：2
A.菜單設(shè)計(jì) B.食品原材料采購供應(yīng)管理 C.廚房生產(chǎn) D.餐飲銷售管理
A.餐廳經(jīng)營特色 B.擴(kuò)大銷售 C.創(chuàng)造競爭優(yōu)勢(shì) D.客人需求
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