填空題

“克伊姆奇”是（）族最具代表性的風味獨特的傳統(tǒng)食品。

答案：朝鮮

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“食不厭精，膾不厭細”一語，見于（）一書的“鄉(xiāng)黨”篇中。

答案：《論語》

公元7世紀中葉，（）（581～682）所撰寫的《備急千金要方》中的《千金食治》，是我國歷史上現(xiàn)存最早的飲食療疾專篇。

答案：孫思邈