名詞解釋

答案：編撰者元飲膳太醫(yī)忽思慧，該書(shū)是中國(guó)歷史上第一部營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著，成于元文宗天歷三年（1330），全書(shū)共三卷。主要內(nèi)容有諸般禁忌...

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答案：作者北宋趙佶，中國(guó)茶文化歷史鼎盛期的代表性茶學(xué)家與茶人。該書(shū)是繼陸羽《茶經(jīng)》之后的著名茶學(xué)著作。對(duì)后來(lái)中國(guó)茶學(xué)、茶道與茶...

答案：即粽子，是中國(guó)歷史上的第一美食，是定形于3000年以上的文化積淀最厚重、最具藝術(shù)性的特型食品，源于上古祈農(nóng)傳統(tǒng)，定型于屈...

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