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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)簡(jiǎn)述制定食品安全年度監(jiān)管理計(jì)劃應(yīng)當(dāng)將哪些事項(xiàng)作為監(jiān)督管理的重點(diǎn)？
答案：
（1）專供嬰幼兒和其他特定人群的主鋪食品；
（2）保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的添加行為和按照注冊(cè)或者備案的技術(shù)要求組織...
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問(wèn)答題
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答案：
（1）開展應(yīng)急救援工作，組織救治因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員；
（2）封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】進(jìn)口商對(duì)食品、食品添加劑銷售記錄制度有哪些規(guī)定？
答案：
進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品、食品添加劑進(jìn)口和銷售記錄制度，如實(shí)記錄食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號(hào)...
