問答題

【簡答題】簡述酒精有哪些性質(zhì)？

答案： 酒精的化學(xué)名稱叫乙醇。工業(yè)上通常叫的無水酒精，含乙醇在99％以上，專供科研和作分析試劑用。酒精的大生產(chǎn)中以含乙醇95％（...
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問答題

【簡答題】簡述酒精有哪些用途？
答案： 第一、酒精可以為工業(yè)生產(chǎn)提供能源，如作為汽車的燃料或與汽油組成混合燃料。
第二、酒精是一種很好的有機溶劑，許多有...
填空題

酵母生長的營養(yǎng)來源：（）、（）、（）
答案： 碳源；氮源；磷源
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