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【簡答題】一線部門和員工支持部門的基本內(nèi)涵分別是什么?對于那些針對會議市場的酒店而言,銷售部門應屬于哪個部門?為什么?
答案:
飯店的部門可以分為兩類:一線部門和員工支持部門。一線部門負責處理日常經(jīng)營,包括前廳部、餐飲部和客房部。員工支持部門的職能...
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【簡答題】制定會議市場營銷計劃的步驟及核心工作是什么?
答案:
市場營銷計劃是指書面文件,詳細敘述為飯店經(jīng)營中心吸引顧客源所制定的銷售、廣告和促銷計劃。主要包括以下四個步驟:
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【簡答題】在我國可以承擔會議中心功能的場所有哪些?
答案:
我國被稱為“會議中心”的主要有以下幾類:
一是專業(yè)的接待會議團隊的設施或者建筑,主要包...
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