單項(xiàng)選擇題

蒼術(shù)麩炒的操作方法不包括哪一項(xiàng)()

A、熱鍋
B、中火
C、麥麩炒至靈活狀態(tài)投藥
D、麥麩冒煙時(shí)投藥
E、炒至深黃色時(shí)取出,篩去麥麩

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