填空題

在食品輻照中，常見的電磁射線主要有（）。

答案： α射線、β射線、γ射線、Χ射線
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填空題

食品中常見的腐蝕現(xiàn)象有（）等。
答案： 酸均勻腐蝕、集中腐蝕、局部腐蝕、硫化腐蝕、異常脫錫腐蝕
填空題

鍍錫板的技術(shù)指標主要有：（）六個方面。
答案： 鍍錫量、鍍錫板的規(guī)格尺寸、調(diào)質(zhì)度、表面精整、抗腐蝕性能、表面缺陷
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