問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述細(xì)菌性食物中毒的特點(diǎn)。

答案:

(1)季節(jié)性強(qiáng),夏秋季發(fā)病率高;
(2)病原食物集中;
(3)發(fā)病率高、病死率低。

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