單項(xiàng)選擇題

制作提褶包時(shí)，如用35克的劑子，應(yīng)包入餡心（）克為宜。

A.15
B.20
C.30
D.50

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單項(xiàng)選擇題

燃?xì)庠钫Ｈ紵龝r(shí)，火焰呈（），說明風(fēng)門調(diào)節(jié)適中。

A.紅色
B.藍(lán)色
C.白色
D.黃色

單項(xiàng)選擇題

下列疾病不是由維生素B₁引起的（）

A.癩皮病
B.干性腳氣病
C.濕性腳氣病
D.嬰兒腳氣病