<source id="jsbgq"><optgroup id="jsbgq"></optgroup></source>

<source id="jsbgq"></source>

<style id="jsbgq"></style>

單項選擇題

棉花糕面坯的發(fā)酵，冬天以（）小時為宜。

A.5～6
B.6～8
C.8～9
D.10～12

你可能感興趣的試題

單項選擇題

澄粉面坯制品成熟后出現(xiàn)不爽口的原因是（）

A.水的比例太大
B.蒸制時間太短
C.蒸制時間太長
D.澄粉沒有燙熟

單項選擇題

物理膨松面坯具有體積疏松膨大，（），呈海綿狀多孔結(jié)構(gòu)，有濃郁的蛋香味的特點。

A.組織松散
B.組織緊密
C.組織堅實
D.組織細密暄軟

<source id="eyh1x"><tr id="eyh1x"><fieldset id="eyh1x"></fieldset></tr></source>